7. juni 2024|In Miljø, NaturSkånsom

Monopolet gik i fisk på Madens Folkemøde

”Hvis jeg skal servere fisk, hvordan kan jeg så sikre mig, at de ikke kommer fra et dødt hav med en presset bestand?”

Billede afEtisk Handel

Det var bare et af de spørgsmål, som et panel fra Alliancen for bæredygtigt fiskeri og akvakultur skulle svare på, da vi var på podiet i fredags på Madens Folkemøde på Lolland.

Sammen med MSC, Danmarks Fiskeriforening, Havhøst og Coop udgjorde vi panelet på en solbeskinnet dag, hvor storindkøberne og de fagprofessionelle var i flertal.

Svaret på spørgsmålet var selvfølgeligt ret enkelt: ”Køb fisk fra skånsomt kystfiskeri og spørg efter NaturSkånsom-mærket.”.

Flere oplysninger hos Tine.

Aktuelle nyheder